Учебники и учебные пособияФармацевтика ISBN: 978-5-9986-0179-8

Биохимия (общая, медицинская и фармакологическая): Курс лекций

Год издания: 2014

456 страниц


Для чтения книги необходимо Войти в аккаунт

Настоящий курс лекций основан на 24-летнем опыте чтения автором полного курса лекций по биохимии студентам медицинских факультетов 1-го МГМУ им. И.М. Сеченова на русском языке и в течение нескольких лет на французском языке для студентов фармацевтического отделения факультета подготовки иностранных специалистов. В 2009 г. был издан аналогичный книжный вариант на французском языке и на портале 1-го МГМУ размещена его электронная версия на французском языке (http://www.mma.ru/articles/73099/), рекомендованные Учебно-методическим объединением по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России в качестве учебных пособий для студентов. Этот курс соответствует официальным программам по биохимии для вузов и выработанному десятилетиями на кафедре биохимии 1-го МГМУ рабочему плану указанных лекций.
Для студентов, обучающихся по специальностям 060101 65 — «Лечебное дело», 060301 (060108) 65 — «Фармация», 060105 65 — «Медико-профилактическое дело», 060103 65 — «Педиатрия», а также по направлению 020400 «Биология» (профиль «Биомедицина») и смежным направлениям.


Рецензия

 

"Лекция как одна из форм обучения существовала еще в Древней Греции и в Древнем Риме и стала основной формой обучения в средневековых университетах. М.В. Ломоносов очень любил читать лекции в Императорском Московском университете и повторял: «Viva vox docet» (лат.), т.е. «живой голос учит». Наши современники — педагоги и ученые — считают лекцию ведущей организационной формой обучения".

 

Так (довольно необычно, на мой взгляд) начинается эта книга — курс лекций по биохимии проф. Е.Г. Зезерова. Интригует даже аннотация к этому учебному пособию. Вот небольшой фрагмент:

 

"Настоящий курс лекций основан на 24-летнем опыте чтения автором полного курса лекций по биохимии студентам медицинских факультетов 1-го МГМУ им. И.М. Сеченова на русском языке и в течение нескольких лет на французском языке для студентов фармацевтического отделения факультета подготовки иностранных специалистов. В 2009 г. был издан аналогичный книжный вариант на французском языке и на портале 1-го МГМУ размещена его электронная версия на французском языке…"

 

Автор книги — доктор биологических наук, врач, лауреат Государственной премии СССР, академик Российской академии естественных наук, профессор кафедры биохимии… За всем этим угадывается большой опыт. Это важно. Ведь биохимия — такой предмет, который всё же надо УМЕТЬ растолковать студенту. Можно прекрасно знать эту науку, но не уметь о ней рассказать. Не секрет, что кафедра биохимии — одна из самых «страшных» для студента. Кажется, невозможно выучить все эти многоэтажные и многостраничные формулы и реакции, описывающие бесконечные превращения одного вещества в другое… превращения ради какой цели? зачем? В биохимии важно понять главное, а дальше всё пойдет по накатанной… Думается, что для этого — для того, чтобы рассказать о главном в биохимии, рассказать просто и, по возможности, немногословно — и написана книга.

 

«Да, но — лекции…» (скажет кто-то) Во введении автор цитирует М.С. Дианкину, заведующую кафедрой педагогики и психологии Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова: «Лекция подчас является единственным способом передачи студентам новейшей научной и необходимой учебной информации». Так ли это эффективно — пытаться донести основную информацию до студента с помощью лекции? Один студент на лекции слушает и всё записывает (иногда даже бездумно), а другой — дремлет, потому что на двадцать минут забежал перед лекцией в «Жигули» на Арбате… А как же учебники с этими самыми формулами и схемами? Они вообще нужны?

 

Вспомним, что люди делятся на визуалов, аудиалов и кинестетиков. Визуалы быстро читают, воспринимают информацию зрительно. Аудиалы воспринимают на слух, а читают неохотно. Кинестетики не смотрят в глаза, но не потому, что что-то скрывают или лгут, а потому, что сразу отвлекаются от мысли, а им необходимо на этой мысли сосредоточиться.  

 

Ну, хорошо, аудиалы воспримут эти лекции на «ура», всё запомнят и поймут, а на экзамене ответят как надо. Кинестетики тоже… отвернуться от читающего лекцию профессора и наверняка поймут, что такое цикл Кребса (он же цитратный цикл, цикл трикарбоновых кислот, цикл лимонной кислоты... одно многообразие названий приводит в ступор). В крайнем случае запомнят выражение «Целый Ананас И Кусочек Суфле Сегодня Фактически Мой Обед», в котором зашифрованы названий кислот, участвующих в цикле (цитрат, цис-аконитат, изоцитрат, альфа-кетоглутарат, сукцинил-CoA, сукцинат, фумарат, малат, оксалоацетат). А как быть визуалам? Они ведь глазами запоминают… Нужны ли им лекции?

 

Я понимаю, что противоречу самому себе. Лекции (лат. lectio — чтение; устное систематическое и последовательное изложение материала по какой-либо проблеме) — да, это для аудиалов, всё воспринимающих на слух. Но лекции в книге — пожалуй, для визуалов. И тут уже аудиалы не у дел. Лекция в КНИГЕ — вот парадокс, соизмеримый с апорией Зенона о черепахе и Ахиллесе… Но нет, всё предусмотрено: к книге прилагается диск с аудиозаписями лекций профессора Е.Г. Зезерова. И теперь любой студент может прослушать нужную ему тему за то утомительное время, пока он добирается от дома (общежития) до кафедры сначала на автобусе, потом на метро, потом на маршрутке… Успеет ли дослушать? Вероятно, да. Потому что «официальная продолжительность одной лекции (одной темы) для студентов — 60 минут. Поэтому приходилось строго отбирать минимально необходимый материал и, в отличие от учебников, кратко и сжато объяснять сущность проблем, не дублируя основной учебник, не повторяя его длинных схем и не представляя длинных метаболических цепей с их формулами» (пишет автор). Длинные метаболические цепи — вот предмет ужасных снов студентов-медиков или биологов 1960-80-х годов… Но теперь им предлагаются эти лекции, где всё изложено взвешенно и лаконично. Можно спать спокойно.

 

Хочется процитировать ещё один фрагмент из этой книги:

 

"…в моих лекциях имеются упоминания почти обо всех Нобелевских премиях в области биохимии и об их авторах. Ни в одном учебнике по биохимии на русском, английском или французском языках я не обнаружил такой полной информации за два века существования Нобелевских премий".

 

Это, ко всему прочему, ещё и поучительно: схема, формула, реакция, процесс, которые иному студенту кажутся досадной помехой на тернистом пути от одного семестра к другому, отмечены, оказывается, Нобелевской премией! Стоит на них обратить особое внимание. У того, кто будет читать эти лекции, может даже возникнуть впечатление, что в биохимии почти каждый шаг исследователей, а тем более каждое значимое открытие привлекали пристальное внимание Нобелевского комитета.

 

Разумеется, книга хорошо иллюстрирована. Почему «разумеется»? Потому что учебное пособие по биохимии без рисунков — «пустейшая фраза».©  Художница издательства М. Макарова успешно справилась с головоломными биохимическими схемами, которые позволят учащимся легче усвоить предлагаемый им материал. Интересно, этих лекций, да ещё, может быть, хорошего учебника по биохимии им будет достаточно для того, чтобы выучить, наконец, цикл трикарбоновых кислот? Или студентам, для того чтобы зазубрить порядок кислот, участвующих в цикле, всё равно придётся познакомиться с мнемоническим стихотворением преподавателя кафедры биохимии Крымского государственного медицинского университета Е.В. Паршковой, сочиненным ею ещё в студенчестве, в 1996 г. (опубликовано в Таврическом медико-биологическом вестнике, 2012, т. 15, №1):

 

ЩУКу АЦЕТИЛЛИМОНил,

Но нарЦИСсА КОНь боялся,

Он над ним ИЗОЛИМОННо

АЛЬФА-КЕТОГЛУТАРался.

СУКЦИНИЛся КОЭНЗИМом,

ЯНТАРился ФУМАРОВо,

ЯБЛОЧек припас на зиму,

Обернулся ЩУКой снова.

 

Это вместо того, чтобы запомнить более короткое: щавелевоуксусная кислота, лимонная кислота, цис-аконитовая кислота, изолимонная кислота, α-кетоглутаровая кислота, сукцинил-KoA, янтарная кислота, фумаровая кислота, яблочная кислота, щавелевоуксусная кислота.

 

А.С. Петров,

главный редактор издательства «МИА»

Биологическая химия Учебник: 2-е издание, переработанное и дополненное Год издания: 2015

Необходимо Войти в аккаунт для чтения