Образование

В 1961 г. окончил Военно-морскую академию

В 1969 г. защитил кандидатскую диссертацию по теме: "Морфологические изменения желудка и толстой кишки у больных хроническим гастритом молодого возраста".

В 1985 г. - докторскую  диссертацию - "Нарушения кишечного  пищеварения и всасывания при наиболее распространенных заболеваниях органов пищеварения".

Основные достижения

Является автором 600 научных трудов, в том числе автором руководств для врачей «Болезни кишечника» (2000), «Энтерология» (2002), второе издание которого вышло в 2009 г., «Болезни илеоцекальной области» (2005) и «Целиакия» (2007).

А.И. Парфеновым впервые описаны такие формы патологии кишечника,  как «хронический иерсиниозный илеит»,  «холагенная диарея», 

«постинфекционный синдром раздраженного кишечника» и «инволютивная мальдигестия».

Под его руководством защищены 4 докторских и 8 кандидатских диссертаций.

Награды

Заслуженный врач РФ

Достижения А.И. Парфенова отмечены премией правительства г. Москвы.